animation cuisine à l'Esplanade de Saint Yrieix

Pour les gourmets de 7 à 77 ans, les saveurs d'Asie sont accessibles à Saint Yrieix...

Ce vendredi 24 septembre 2010, une bonne odeur de nems frais planait dans la cuisine nouvellement étrennée de l'Esplanade, centre culturel et social de Saint Yrieix. Dans une ambiance conviviale, nous avons appris à faire ces petits beignets très réputés de la cuisine vietnamienne. Plusieurs têtes curieuses ont passé le seuil de la cuisine pour voir ce qui s'y passait de très intéressant... Malheureusement pour goûter, il faut participer au cours d'abord! Retrouvez les photos de ce cours dans l'album

Après cette expérience très réussie, le prochain rendez-vous est pour le 15 octobre de 9h 15 à 11H15 pour faire 3 soupes: potage aux asperges et chair de crabe + potage pékinois piquant +  potage aigre doux aux poulet et ananas. Les gourmands sont conviés à s'inscrire très rapidement à cet atelier!