mon atelier cuLienaire

16 février 2011

Joyeux anniversaire Papa d'amour!

Elles ont vraiment voulu tout goûter! La pâte à choux, la crème pâtissière, la Chantilly, le caramel... et les fruits aussi! C'est papa qui va être aux anges. Bravo, les filles, vous avez superbement bien travaillé! Élise est revenue faire un gâteau plus...

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Tags: cognac, cours, cuisine, enfants, cadeau, animation, Agnus, atelier, anniversaire

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13 février 2011

Joyeux anniversaire Maman chérie!

Quelle tendre idée que de venir faire un magnifique gâteau d'anniversaire pour Maman! Elle le mérite bien... Et en plus, une petite copine Élise a pu partager ce bon moment de cuisine gourmande! Faites comme Gaëlle et Charlotte! Offrez le plus gourmand...

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Tags: cognac, cours, cuisine, enfants, anniversaire, gâteau

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21 janvier 2011

stage pour les enfants aux vacances de février

Des tourtes rigolotement bonnes ! Lulu la tortue va nous montrer ce qu’elle a dans le ventre : poire chocolat ou chèvre épinards ? Durée : 1h30 Coût : 13€ par enfant + ingrédients lundi 28 février 10h-11h30 ou 14h-15h30 mardi 01 mars 10h-11h30 ou 14h-15h30...

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Tags: cognac, cours, cuisine, enfants

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24 octobre 2010

Mmmm! les blueberry muffins: ça change carrément du chocolat

Les petites baies bleues ont chatouillé les papilles de nos pâtissiers en herbe et coloré leur langue en indigo... Vendredi 22 octobre, nous avons partagé de nouvelles saveurs: les myrtilles (certains y ont vu des "smarties"!!!!), la cannelle et la muscade....

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Tags: cognac, cours, cuisine, enfants, animation, anglais

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1 octobre 2010

utilisons les fruits de saison!

Mon atelier cu Lie naire apprend aux enfants à utiliser les fruits de saison pour préparer le marché de Noël Pour ne rien perdre des fruits de saison, nous allons préparer confiture et chutney en utilisant les tomates vertes qui ne mûriront plus et les...

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Tags: cuisine, enfants, atelier, Noël, chutney, confiture, figues, marché, tomates, vertes

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28 septembre 2010